tv-memo カンブリア宮殿 ：ハンバーグの人気店「ブロンコビリー」
かまどでコシヒカリ 炭火で焼く サラダバー 楽しい店作り 一つ一つは真似できるが、４つの組み合わせを真似できるところはなかなかない。 どのくらい、お客から見えないところで努力するか。 ...
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tv-memo ベジソバ ソラノイロ 宮﨑千尋: クロスロード
アメを1つあげる 2個返ってくる 先にその人のお役に立つ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 独立して失敗する人は自分のニーズだけ満たしたいと思っている いつも考え...
tv-memo 何かを壊すことが大事？ かく乱が大事
大木の周りには、こいつが倒れてくれという種たちが何百年も潜んでいる。 大木が倒れると、一気にその種たちが活動を開始する 自然界の写真家：宮崎学 -------------------...
tv-memo 「自然の力で冷凍の常識を変える」6/21 夢の扉
関西大学 化学生命工学部 教授／河原秀久さん（53）
氷点下でも凍らない
ドリップが出るのは、凍った時細胞を破壊（凍ると大きくなるから？）
科学技術賞
南極の海に棲む ジャノメコオリウ...
tv-memo 人生の楽園 6/6 長野県佐久 高原野菜のカフェ
地元の人の手作り品を展示
石鹸が必要ないスポンジ
儲けなし、１００円
tv-memo 5/30 クロスロード 「尼僧・戸澤宗充」
東京・大森でおにぎりを２００円で売る 東北被災地の子供に入学祝い 定食屋をする 週一 場所を借りて 復興ランチ 値段は客が決め、募金箱に いずに借金をして、駆け込み寺をつくる サンガ天...
tv-memo 5/28 カンブリア宮殿 「経営は現場が決める」
ねぎし 牛たん定食 差別化は親切、目配り
人が育たないと、店出さない
tv-memo 5/28（木） ワールドビジネスサテライト
大学が開発した商品
近大マグロに続け
第8回『大学は美味しい!!』フェア
早稲田大学開発 電子レンジで米が炊ける
東京未来大学 甘くないお菓子 摘みになる
tv-memo ヨルタモリ 5/10
草なぎ剛 ギターうまい タモリ 鯖サンド かれーがうまい ジャズな人 向上心がない人 今日は、今日のためにある 向上心がある人 今日があるのは、明日のため 夢を持ちなさい 今を大事にして...
tv-memo 500円で食べ放題 5/9 クロスロード 「はっちゃん」
おふくろの味が、500円 毎月赤字 57歳、カブで日本一周 10歳から、働き始める（子守、丁稚） 人が喜ぶのが好き 桐生市相生町2
tv-memo Crossroad 5/2 「365日」 パン屋 杉窪章匡
「365日」 パン屋 杉窪章匡 15種類の国産小麦粉 野菜も契約農家より、有機栽培 考えない職人が多い これはと思う全国の農家を調べる 近藤けいこナチュラルベジタブル その人の人柄が...
tv-memo 「見えず聞こえずとも」NHK 5/3
梅木久代 見えず聞こえず 自殺二度試みる 丹後半島 ：京都府京丹後市弥栄町中津 梅木好彦 68 丹後半島に来てから30年以上 触手話でNHK連続ドラマを楽しむ 「相手が苦...